Sa., 02. Sep.
|Rohrbrunn
Levantinischer Grillabend
Levantinische Küche ist eine Mischung aus verschiedenen Einflüssen wie arabischen, türkischen, persischen und griechischen Küchen. Die Gerichte der Levante haben einen einzigartigen Geschmack, der sich von anderen Küchen in der Region unterscheidet.
Zeit & Ort
02. Sep., 18:30 – 22:00
Rohrbrunn, Langer Berg, 7572 Rohrbrunn, Österreich
Details
Vorspeise
Gefüllte Datteln im Speckmantel
Feigen mit Basilikum und Ziegenfrischkäse
Burrata mit Aprikosen und Tomaten
Hauptspeise vom OFYR
Lachs-Zitronen-Spieße, Lammspieße, Hähnchenspieße – Shish Taouk, orientalische Fleischbällchen
Kardamomreis, Süßkartoffel, Kürbisspalten und gegrilltes Gemüse
Tabouleh – Orientalischer Linsensalat - Marokkanischer Karottensalat – Gurkensalat mit Ingwer
Nachspeise
Mangokulfi mit Pistazien im Glas
Baklava
€ 49,-/Person
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